「下手なブルゴーニュ・ブランより、半分以下の値段でオーストリアのグリューナー・ヴェルトリーナーを合わせた方がずっと食事が美味しい」という定説の証拠品のようなワイン！ 軽快なボディとアルコール。とても穏やかな核果やメロンを思わせる果実風味。フィニッシュの微かな苦みが、素材や調理スタイルを問わず幅広い料理を引き立てます。 【ワイナリー】 その起源は1452年にまで遡る、世界最古のワイナリーのひとつ。現在古都クレムス市営で、辣腕ワインメーカーのフリッツ・ミースバウワーがCEOを務める。辛口白に特化し、ニコライホーフで名高いシュタイナー・フントに隣接するグリレンパルツやシュレックなどの銘醸畑から協同組合とは思えぬ秀逸なワインを造る。 【テクニカルINFO】 スキンコンタクトなしでステンレスタンクにて18度で発酵。３か月タンク内で澱に触れさせ、23年１月中旬にボトリング